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1日保温しても・炊き立てご飯のおいしさをキープ

2018/10/06 記事

せっかくおいしくたけたご飯、保温したままにしておきますと、パサパサで黄色くなりませんか。

保温しますと、保温イコール熱を加える事になり、熱のとりすぎになってしまいます。

黄ばみやヌカ臭さ、パサパサ、ボツボツを少なくするために、ご飯を炊く時に、2合で小さじ3分の1弱いれるだけで、炊き立てのミネラール豊富なご飯がキープできます。

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